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naliyou黑龙江时时彩: 杜霍酒莊獲得墨忒耳認證

Chateau Durfort-Vivens Gets Demeter Certification
2017年3月17日 15:34:11    黑龙江时时彩走式图
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摘要: 波爾多杜霍酒莊近日宣布獲得生物動力法組織得墨忒耳認證,成為瑪歌第一家獲得該認證的列級莊。
ABSTRACT: Chateau Durfort-Vivens, the fifith growht of 1855 Classification, has recently announced to gain Demeter Certification, becoming the first classified growth in Margaux

黑龙江时时彩走式图 www.iroznr.com.cn 法國波爾多(Bordeaux)二級莊杜霍酒莊(Chateau Durfort-Vivens)近日宣布,該酒莊2016年的葡萄獲得國際生物動力法組織得墨忒耳認證,成為瑪歌(Margaux)第一個獲得生物動力法認證的列級莊。

  杜霍酒莊的莊主貢札格·勒頓(Gonzague Lurton)稱,此次認證是多年努力工作的結果,采用生物動力法釀造的葡萄酒是“風土的最佳表達”,而且生物動力法也是“?;せ肪車淖羆遜絞?rdquo;。

杜霍酒莊獲得墨忒耳認證

圖片來源:the drinks business

自貢札格于1992年接手瑪歌的這個酒莊以來,他逐漸把酒莊的葡萄酒轉化為有機葡萄酒,并采用了生物動力法。

  費里埃莊園(Chateau Ferriere)的莊主是貢札格的妻子克萊爾維拉爾(Claire Villars),這所酒莊同樣在2015年獲得了法國國際生態認證中心(Ecocert)的認證。現在,費里埃莊園釀造的是有機葡萄酒。酒莊的運轉遵循生物動力法的原則,現正處于向生物動力法轉變的過程中,以獲得生物動力認證(Biodyvin)。

  另外,維拉爾還擁有位于波雅克(Pauillac)的五級莊——奧巴里奇城堡(Chateau Haut-Bages-Liberal),此酒莊現在也在轉化為有機酒莊,并采用生物動力法進行種植。(編譯/Jasmine)

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原文作者: Natalie Wang      載自: www.thedrinksbusiness.com
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本文標簽: 波爾多      生物動力法      杜霍酒莊     
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