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黑龙江时时彩开奖频道: 維多利亞州(Victoria)

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葡萄園面積: 26,498公頃
氣候: 該產區的氣候極其多變,西北部是炎熱的大陸性氣候,而Yarra Valley是溫和的海岸氣候。
土壤: 土壤種類十分廣泛。東北部是紅色的壤土;Murray Basin是砂質的沖積土;Pyrenees地區是礫石土,混有石英和頁巖,底層土是黏土。

維多利亞州(Victoria)是澳大利亞最小的大陸州,位于澳大利亞的東南沿海地區,西側為南澳州(South Australia),北側為新南威爾士州(New South Wales),南側是隔水相望的塔斯馬尼亞(Tasmania)。

維多利亞州的葡萄栽培歷史可追溯至19世紀30年代。1834年,約翰•拜特曼(John Batman)創建了墨爾本。不到4年,牧羊人William Ryrie就在距離墨爾本不遠的Yering開辟了第一片葡萄種植區域。1839年,出生在瑞士的Charles La Trobe被任命為墨爾本的新任行政官,隨他一同而來的還有其他11個瑞士釀酒人。他們定居在Geelong地區,并開始在房屋附近種植葡萄,這為維多利亞州葡萄酒業的發展奠定了基礎。

1854年,該產區最早的商用葡萄園出現,由瑞士移民Hubert de Castella在Yering附近建造。19世紀60年代開始,法國的葡萄酒產業遭到葡萄根瘤蚜菌病毀滅性的打擊,以致法國無法正常向英國出口葡萄酒。第一塊商用葡萄園的創建者Castella立志要使維多利亞州出產的葡萄酒能滿足整個英國市場,為此他做了詳細的計劃措施。不幸的是,Castella的偉大計劃最終未能實現。盡管如此,維多利亞州的葡萄酒產業仍得到了快速地發展,并對整個澳大利亞葡萄酒產業都產生了重要影響。19世紀90年代,該州的葡萄酒產量占到澳大利亞葡萄酒總產量的一半以上。然而令人感慨的是,澳大利亞在不久之后也受到了根瘤蚜菌的侵襲,而最早受到侵害的就是該產區的Geelong地區,這導致許多葡萄酒投資都移向了剛剛興起的南澳州。而且在那時,禁酒運動愈演愈烈,加之一戰期間經濟不穩定,人手也較為短缺,這嚴重阻礙了維多利亞州葡萄酒業的發展。

在維多利亞州葡萄酒業發展的早期,產區多數的葡萄園和釀酒廠都位于墨爾本附近涼爽的南部海岸地區。進入20世紀后,釀酒中心開始轉向Rutherglen附近較為溫暖的東北部區域,出產遠近聞名的加烈酒和甜型酒。這些酒普遍用晚摘葡萄釀制,并在橡木桶中熟成數月甚至幾年的時間,酒精濃度較高,在20世紀五六十年代一直是該產區葡萄酒業的支柱。

目前,維多利亞州擁有600多個釀酒廠,比其他各州的釀酒廠都多。由于缺少像南澳州的河地(Riverland)和新南威爾士州的濱海沿岸(Riverina)這樣大量出產桶裝酒的產區,所以該產區葡萄酒的產量在整個國家僅排第三位。

維多利亞州的葡萄酒產區按地理方位分成6個部分:西北部、西部、中部、菲利普港區域、東北部和面積較大的吉普史地(Gippsland)產區。其中西北部包括墨累河岸地區(Murray Darling)和天鵝山(Swan Hill);西部包括格蘭皮恩斯(Grampians)、亨提(Henty)和帕洛利(Pyrenees);中部包括西斯寇特(Heathcote)、班迪戈(Bendigo)、高寶谷(Goulburn Valley)、上高寶(Upper Goulburn)和史莊伯吉山區(Strathbogie Ranges);菲利普港區域包括雅拉谷(Yarra Valley)、馬斯頓山區(Macedon Ranges)、山伯利(Sunbury)、吉龍(Geelong)和莫寧頓半島(Mornington Peninsula)。東北部包括阿爾派谷(Alpine Valleys)、比曲爾斯(Beechworth)、格林羅旺(Glenrowan)、路斯格蘭(Rutherglen)和國王谷(King Valley)。

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