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黑龙江时时彩软下载: 巴羅薩谷(Barossa Valley)

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葡萄園面積: 13,256公頃
推薦年份: 紅葡萄酒為1996年、1998年、2002年、2004年、2010年,白葡萄酒為1996年。
葡萄酒特點: Barossa Valley因其濃郁強健的Shiraz而聞名,酒體醇厚,酒色深紅。奢華的覆盆子和甘草香味夾雜著薄荷香,并與濃厚的巧克力風味交互雀躍。產區還出產奢華的Cabernet Sauvignon,醇厚的Semillon和Chardonnay。因釀造加強型葡萄酒的歷史悠久,這里大量的葡萄酒承載著果糕和香料的味道。Grenache正在進行一場真正的復興,不論單品酒還是GSM混釀酒都成績驕人。這里栽培成功的新興品種包括Tempranillo、Viognier、Vermentino和范圍較小的Savagnin。
氣候: Barossa Valley享有溫暖的大陸性氣候,其風土條件種類繁多。
土壤: 土壤類型多樣,既有肥力較低的黏質壤土,也有比例較大的沙土。這些土壤的顏色也從灰色到紅色不等。

巴羅薩谷

圖片來源:www.australianwine.com

巴羅薩谷(Barossa Valley)是澳大利亞最古老的葡萄酒產區之一,位于阿德萊德市(Adelaide)的東北側,距該市約56公里。產區擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹,有些甚至已達100至150年,種植西拉葡萄的歷史非常悠久。

關于巴羅薩谷名字的來源,帶有些許戲劇化。1811年,英國威廉?萊特(William Light)上校率領將士在西班牙Barrosa戰役中打敗法國軍隊。1837年,身在澳大利亞的威廉?萊特為紀念此次勝利,將南澳與西班牙“Barrosa Range”有相似之處的山脈命名為“Barrosa Ranges”。不巧的是后來的記錄者在抄寫的過程中將“Barrosa”誤寫成 “Barossa”,從此,這些山脈便被叫做“Barossa Ranges”,而位于其東側的“Barossa Valley”也就借用了這座山的名字。

該產區有3個主要的市鎮:塔倫達(Tanunda)、安格斯頓(Angaston)和努爾奧巴(Nuriootpa),各城鎮之間特色不一。塔倫達的歷史可追溯至19世紀40年代,當地第一批居民是來自西里西亞(Prussian Silesia)的德國移民,至今這里居民的生活方式和文化仍帶有濃厚的德國色彩。安格斯頓的居民多為英國人的后裔,各方面受英國影響較大。努爾奧巴則同時受到德國和英國的影響,是巴羅薩谷的商業中心。

作為葡萄酒產區,巴羅薩谷擁有炎熱的大陸性氣候,出產的葡萄都非常成熟,是加強型葡萄酒的重要原料。20世紀中期,澳大利亞開始將葡萄酒生產重心轉向紅葡萄餐酒(尤其是頗具威望的赤霞珠),巴羅薩山谷的地位因此日漸下沉,酒標上也很少出現其名字。直到上世紀80年代,該產區出現了幾個家族式酒廠,專門釀制老藤西拉單品葡萄酒。這些葡萄酒風格獨特,酒體豐滿,帶有豐富的巧克力味和香料味。巴羅薩谷的葡萄酒業也由此復興,走向澳大利亞葡萄酒業的前沿,也開始得到國際酒業的關注。

如今,該產區不僅擁有多個澳大利亞最大最有名的酒莊,還擁有許多大酒莊的大量股份。產區內較為知名的酒莊包括奔富酒莊(Penfolds Winery)、皮德利蒙(Peter Lehmann)、澤佩爾茲菲爾德葡萄園(Seppeltsfield)、禾富酒莊(Wolf Blass)和御蘭堡(Yalumba)。其中,奔富酒莊是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,所產葡萄酒被視為澳大利亞紅酒的象征和澳大利亞葡萄酒業的貴族,出產的葛蘭許(Grange)酒更有“澳洲酒王”的稱號。禾富酒莊成立于1966年,品牌銷售輻射50多個國家,包括加拿大、英國、愛爾蘭、香港和新西蘭,旗下產品包括著名的白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風格的灰牌系列。

 

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